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  • Sabías qué? Informes gastronómicos

    Destacan el impacto del fin de semana largo para la gastronomía local
    Desde el Ente Municipal de Turismo ratificaron un balance “positivo” de la actividad turística que se registró en estos días, en los cuales arribaron alrededor de 100 mil visitantes.

    La titular del Ente Municipal de Turismo (EMTur), Gabriela Magnoler, resaltó el impacto que tuvo el fin de semana largo para incentivar consumo que tuvieron los locales gastronómicos, a lo largo de los últimos días.

    Tras conocerse la llegada de alrededor de 100 mil turistas a “La Feliz”, la funcionara ratificó un balance “positivo” y si bien aclaró que el principal “derrame” de visitantes tuvo su origen en la Provincia y CABA, también puntualizó en los arribos “internacionales” que se produjeron, a partir del actractivo que significó el cierre de la 33° del Festival Internacional de Cine de Mar del Plata.

    “Los corredores gastronómicos tuvieron muy buena afluencia de público y, sumado a los espectáculos que hubo, se puede trazar un buen balance”, comentó, en declaraciones a El Marplatense, quien agregó: “Las manifestaciones artísticas traccionan y nos hacen una ciudad distintas. Si bien en forma individual no son los que condicionan el fin de semana, sí lo hacen en la sumatoria. Es parte del concepto de integrar espectáculos, la gastronomía y los servicios turísticos de Mar del Plata”.

    Además, Magnoler volvió a resaltar la “colaboración” del sector privado para sostener “precios razonables” de cara a la temporada, en el marco de las gestiones que se mantuvieron con la Provincia para la nueva edición de la iniciativa “Mar del Plata te hace feliz”.

    “El sector privado trabajó en forma integrada durante todos últimos meses en este plan de acción promocional para tener una temporada de verano 2019 con buenas expectativas. Realmente el sector privado está trabajando en el concepto de precios razonables y ofertas variadas y desde ahí se suma a colaborar”, sostuvo.

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    Sabías qué? Informes gastronómicos

    CATAMARCA ES PIONERA EN EL PAÍS
    Bares y restaurantes tendrán una "carta accesible"
    Está confeccionado en un sistema alternativo con pictogramas y braille. Se aplicará primero en Capital y luego en el interior.
    Bares y restaurantes tendrán una "carta accesible"
    Ayer se presentó la "Carta Accesible" a través de la Comisión de Jóvenes por la Inclusión, que se implementará en principio en los bares y restaurantes de la Capital (luego planean extenderlo al interior). Para concretar esta innovadora propuesta, se trabajó en conjunto entre la dirección de Discapacidad de la provincia, la Asociación de Hoteles, Bares, Confiterías, Restaurantes y Afines, La Escuela de Ciegos y otras áreas del Ministerio de Salud.

    La Carta Accesible, es una herramienta de comunicación que será distribuida en bares, confiterías y restaurantes, y sus destinatarios serán las personas con dificultades de comunicación. Está confeccionada en un sistema de comunicación alternativo con pictogramas y braille; por lo que se lo considera algo único, innovador y de gran aporte para la accesibilidad y la inclusión de las personas brindando igualdad de oportunidades. 

    La directora de Discapacidad, Cecilia Moreno, señaló que “es un proceso innovador y superador, porque vamos a ser pioneros en este tipo de cartas accesibles que se van a distribuir en los restaurantes, bares y confiterías de nuestra provincia. Vamos a comenzar con Capital y luego el interior”.

    “La carta está conformada por imágenes simples y sencillas para las personas que tienen dificultades en la comunicación; por ejemplo una persona que ha sufrido un ACV, una persona con retraso mental o alguna que tiene dificultades para comunicarse. Lo que hicimos fue trasladar con imágenes sencillas para que ellos puedan indicar el alimento en el  menú y, además, tiene una traducción en braille gracias al trabajo de la Escuela de Ciegos”, afirmó orgullosa la directora de Discapacidad.
    Moreno indicó que “es fundamental ver la importancia de esta carta, porque no todas las personas con discapacidad pueden acceder. Es una herramienta más para derribar obstáculos de comunicación”.

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