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¿Sabías qué? Las hornos convectores son aquellos que tienen turbinas eléctricas que permiten que el calor sea totalmente envolvente. Estos hornos son ideales para pastelería en general. Existen modelos de cocinas industriales para hogar que tambien tienen éstos hornos convectores. Buscas cocinas industriales? Te esperamos! Ver mas respuestas MGA

 

 

 

 

 

 

 

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Fuente de calor: Gas. Gasificación: 2 quemadores individuales de 2
tubos ranurados por cada boca. de 5.500 C./H. Calorías Totales: 22.000 C./H. Robinete: Semi-industrial con perilla de baquelita.
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Construidos en acero inoxidable calidad AISI 430 esmerilado.
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