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  • HORNO PIZZERO INDUSTRIAL 2 BOCAS MEDIDAS 103 FTE X 77 FONDO X 165 HORNO PIZZERO DE 24 MOLDES ACERO INOXIDABLE TOTAL CON BASE - 4 REGULADORES DE GAS- VÁLVULA CON PILOTO - 1.2MM - BASE DE HIERRO MARCA: OFFI-24PIZZERO

    $50.900 + IVA 10.5% 

     

    HORNO PIZZERO GRANDE 27 MOLDES AUTOMATICO 1460X1235X1520 h MM ACERO INOXIDABLE TOTAL CON BASE - VÁLVULA CON PILOTO - 1.2MM - BASE DE HIERRO

    $56.500 + IVA 10.5% 

     

    HORNOS PIZZEROS, ROTISEROS CON PISO REFRACTARIO AUTOMATICOS
    1/030 HORNO PIZZERO CHICO 12 MOLDES AUTOMATICO 1070X930X1520 h MM
    1/031 HORNO PIZZERO CHICO 2 BOCAS 24 MOLDES AUTOMATICO 1070X930X1740 h MM
    1/034 HORNO PIZZERO GRANDE 27 MOLDES AUTOMATICO 1460X1235X1520 h MM
    1/035 HORNO PIZZERO GRANDE 2 BOCAS 54 MOLDES AUTOMATICO 1460X1235X1740 h MM
    HORNOS PIZZEROS COMPACTOS (PISO Y TECHO REFRACTARIO)
    CON VALVULA DE SEGURIDAD

    HORNO 6 MOLDES 1 VALVULA 960X490X1430 h MM
    1/012 HORNO 12 MOLDES ST 2 VALVULAS 990X825X550 h MM
    1/013 HORNO 12 MOLDES STS 1 VALVULA 990X825X550 h MM
    1/014 HORNO 24 MOLDES 2 BOCAS 1030X760X1625 h MM
    HORNOS PARA PIZZA A LA PIEDRA INDUSTRIALES CON LOZA REFRACTARIA AUTOMATICOS
    1/032 HORNO PIZZA A LA PIEDRA 4 PIZZAS AUTOMATICO 1040X850X1440 h MM
    1/033 HORNO PIZZA A LA PIEDRA 2 BOCAS 8 PIZZAS AUTOMATICO 1040X850X1600 h MM
    1/029 HORNO PIZZA A LA PIEDRA 9 PIZZAS AUTOMATICO 1410X1235X1440 h MM
    1/036 HORNO PIZZA A LA PIEDRA 2 BOCAS 18 PIZZAS AUTOMATICO 1410X1235X1600 h MM
    * MEDIDAS TOMADAS DE LAS PARTES MAS SALIENTES DE LOS HORNOS

     

    MEDIDAS 146 FTE X 128 FONDO X 50 HORNO ESPECIAL PARA PIZZA A LA PIEDRA - 9 UNIDADES EN EL PISO CON LADRILLOS ENTEROS DE 36 X 36 PESADOS - VÁLVULA CON PILOTO - ACERO INOXIDABLE 1.2MM - BASE DE HIERRO MARCA: OFFI-9PIZZAPIEDRA

    $54.500 + IVA EFECTIVO  

     

        

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    2/029 HORNO PANADERO PASTELERO GRANDE 2 BOCAS 54 MOLDES (12 LATAS 50X90) AUTOMATICO 1410X1235X1740 h MM ACERO INOXIDABLE PULIDO ESMERILADO - IDEAL PANADERIAS - PASTELERÍAS - PIZZERIAS - EMPRESAS

    $110.500 + IVA - EFECTIVO  

     

    HORNOS PANADEROS REFRACTARIOS AUTOMATICOS
    2/018 HOR. CHICO 8 MOLDES (2 LATAS 50X70) AUTOMATICO 1040X850X1520 h MM
    2/024 HOR. CHICO 2 BOCAS 16 MOLDES (4 LATAS 50X70) AUTOM 1040X850X1740 h MM
    2/019 HOR. CHICO 12 MOLDES (3 LATAS 50X70) AUTOM 1040X850X1520 h MM
    2/025HOR. CHICO 2 BOCAS 24 MOLDES (6 LATAS 50X70) AUTOM 1040X850X1740 h MM
    2/020 HOR. MEDIANO (4 LATAS 50X80) AUTOMATICO 1410X1050X1520 h MM
    2/026 HOR. MEDIANO 2 BOCAS (8 LATAS 50X80) AUTOM 1410X1050X1740 h MM
    2/021 HOR. MEDIANO (6 LATAS 50X80) AUTOM 1410X1050X1520 h MM
    2/027 HOR. MEDIANO 2 BOCAS (12 LATAS 50X80) AUTOMATICO 1410X1050X1740 h MM
    2/022 HOR. GRANDE 18 MOLDES (4 LATAS 50X90) AUTOMATICO 1410X1235X1520 h MM
    2/028 HOR. GRANDE 2 BOCAS 36 MOLDES (8 LATAS 50X90) AUTOM 1410X1235X1740 h MM
    2/023 HOR. GRANDE 27 MOLDES (6 LATAS 50X90) AUTOMATICO 1410X1235X1520 h MM
    2/029 HOR. GRANDE 2 BOCAS 54 MOLDES (12 LATAS 50X90) AUTOM 1410X1235X1740 h MM
    * MEDIDAS TOMADAS DE LAS PARTES MAS SALIENTES DE LOS HORNOS

     

     

    HORNO  PIZZERO CORBELLI CFH 90 PUERTA CON RESORTE INDUSTRIAL REFORZADO.
    EXTERIOR EN ACERO INOXIDABLE. PISO DE HORNO CON TEJUELAS REFRACTARIAS.
    2 REJILLAS - GAS NATURAL
    MEDIDAS : ALT 64CM / ANCH 90CM / PROF 60CM.

    $16.800 EFECTIVO 

     

     

    Quién es la chef argentina que recorre mercados del mundo y propone recetas accesibles para todos

    A los 38 años aprendió a cocinar, inventó casi 300 recetas y escribió un libro. Hoy Laura Sujoy enseña a sus seguidores platos fáciles para preparar en casa bajo el lema de "dar amor a través de la comida"

    “Viajera empedernida, fanática del diseño y la gastronomía”, así se define Laura Sujoy, la reconocida chef argentina que recorre el mundo visitando mercados, restaurantes locales y pequeños cafés autóctonos de cada ciudad

    En su hogar, inundado de obras de arte y un aroma a recién horneado, nos recibe la cocinera de origen ruso, apasionada por la pastelería y la panadería. "Hice galletitas caseras", están entre las primeras palabras que salen de su boca. Sujoy pertenece a una familia judía. Sus bisabuelos vinieron de Rusia a la Argentina antes de la Primera Guerra Mundial. Su herencia genética sin dudas se plasma en algunas de sus exquisitas creaciones. Su pasión por la gastronomía, sin embargo, no se la atribuye a ninguno de sus antepasados.

    "En mi casa a nadie le importaba comer más que un bife con ensalada, se tomaba agua y de postre había fruta", recuerda sobre su infancia en un hogar donde la cocina era un mundo desconocido. A ella, sin embargo, la atraía lo dulce, aunque no sabría ni por dónde empezar para prepararlo. En realidad, no sabía cocinar absolutamente nada. Recién a los 38 años pensó en hacer un curso de cocina, una idea que a sus hijos les causó mucha gracia. Lo que no sabía Sujoy es que la cocina se iba a convertir en su pasión.

    Para muchos es “la cocinera de la casa”, se arregla con lo que hay en la heladera, improvisa y aprovecha el producto (@laurasujoy)

    Estudió medicina, reflexología y trabajó en la industria de moda, pero la comida nunca le interesó. Tenía 18 años cuando se convirtió en madre por primera vez y hasta los 20 años de su primer hijo -sostiene- no sabía lo que era cocinar.  A los 38 años se le dio por hacer un curso de cocina y cuando lo terminó se dio cuenta de que eso era lo que quería hacer, lo que la apasionaba. Entró a OTT College y estudió panadería y pastelería. 

    Pasó un verano en Florencia en Italia en una escuela llamada The Florence Chef donde le enseñaron los secretos de la cocina mediterránea. Volvió a Buenos Aires y empezó a cocinar para gente con problemas de salud y restricciones alimentarias específicas. Aprendió a cocinar sin lácteos, sin azúcares y sin harinas blancas. "Así -recuerda- comenzó mi viaje, el increíble viaje de dar amor a través de la comida".

    Cuando terminó de estudiar trabajó durante un tiempo e hizo su primera pasantía en una pastelería francesa. "Era un local muy chico. Éramos la dueña y yo, y alguna que otra vez contábamos con la colaboración de un ayudante. Había que llegar a las 4 de la mañana para hornear porque a las siete llegaban los primeros clientes", contó orgullosa. Cuando tuvo que elegir su camino pensó de qué forma iba a relacionarse con la cocina, estaba segura de que no quería tener un restaurante ni una cafetería propia.

     

        

     

     

    DEPÓSITO - HORACIO QUIROGA 4746 - ITUZAINGÓ - PARQUE LELOIR BS.AS - LLAMAR PARA COORDINAR VISITA 9.00 A 19.00HS - ENVÍOS A TODO EL PAÍS  fabricainoxidable@gmail.com Tel.(011)1553885544