-Mes de San Valentín en Nectarine
En sintonía con el verano porteño y para adelantar el espíritu romántico del mes de San Valentín, Nectarine puso mesas al aire libre, en la vereda del coqueto Pasaje del Correo: una callecita peatonal construida en los años '20 que conserva su estilo europeo, con balcones franceses plenos de macetas y faroles de hierro originales.

Para la carta, el chef Rodrigo Sieiro tiene novedades estacionales: Ensalada de Tomates y Damascos orgánicos; Carpaccio de Zucchinis orgánicos y Langostinos; Ñoquis de Lavanda y Limón con Salchicha de Salmon y Langostinos. Y postres coloridos con Frambuesas y Duraznos orgánicos.

En la copa, la sommelier Paz Levinson también tiene flamantes piezas valiosas, una cantidad importante de vinos franceses escasos como Domaine de la Romanée-Conti (La Tâche 1999) y de productores respetables como Alex Gambal, Henri Boillot y La Pousse d´Or, Chateau Rayas.
Menu San Valentin: $250 (sin bebidas)

-San Valentín en Benihana
Para celebrar este día de los enamorados, Benihana propone comenzar la velada con sus tragos a precio de Happy Hour ($15 por trago durante toda la noche). Algunas de las opciones son el Exotic Mojito (Malibu, pulpa de ananá, pulpa de mango y menta macerada en limas), y el Mango saketini: Sake, Ron Malibu, Pulpa de Mango, Jugo de Naranja, Limón y Ananá.

Luego, podrán acompañar la comida seleccionada con la promoción de la bodega Trapiche: aquellos que compren una botella de espumante o Fond de Cave reserva, se llevan 2 botellas de espumante individual.

En cuanto a la comida, se puede disfrutar en pareja del Chef's Special, un menú especialmente desarrollado para compartir en pareja: Hibachi Shrimp and Chicken para dos, sopa Benihana, ensalada Benihana, aperitivo de langostinos, champinones, vegetales salteados (cebolla y zuccini), arroz blanco, salsas y te verde, todo por solo $119.

Por su parte, para aquellas parejas que quieran divertirse, Benihana les sugiere sentarse en las auténticas mesas de teppanyaki, donde el chef cocinará especialmente para ellos, haciéndoles un recorrido por los platos más destacados de la carta: Beni soup, Beni salad, arroz salteado con vegetales y pollo, langostinos salteados y lomo con dos salsas. Además, se deleitarán con un sorprendente show de malabarismos mientras el chef les prepara los exquisitos platos.

Para terminar la noche de la manera más dulce, Benihana ofrece una amplia variedad de los más deliciosos postres. La Passion Fruit Cheescake (cheescake con maracuyá - $30) es una de las opciones preferidas del restaurant, una opción fresca y dulce para esta época.  www.benihana.com.ar

-Banquete de autor, en 4141
Inspirados por el cocinero Ezequiel Lopez Batista (formado con Fernando Trocca y Ada Concaro), el banquete para los que se aman incluirá Lenguado con crema de coliflor y ensalada de rúcula, manzanas y rabanitos; Cordero patagónico con hongos fritos y risotto clásico; Kitchari vegetariano con ensalada de quinoa y cilantro, puré de calabaza con adukis y zanahoria rallada; Sorrentinos de Pera, puerro y queso crottin a la manteca.
¿El detalle? todo cocinado con su horno a leña. Para el final, degustación de postres.
En un ambiente de arquitectura reciclada y gran almácigo de plantas aromáticas en el salón con cava subterránea, reinan las maderas, las luces tenues y los perfumes intensos. Menu San Valentin: $150 (con champagne libre, agua y gaseosa)
 www.offimaquinas.com.ar